Galette de riz et cuisine santé : toutes nos recettes

Ne passez pas à côté de cette recette de nouvel an chinois qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Le rouleau de printemps, ou spring roll en anglais, est une spécialité culinaire du Vietnam, consommée en apéritif ou en entrée. Ils sont sains, gourmands et frais. Vous pouvez varier les garnitures, mais la plupart du temps, il est composé d'une galette de riz que l'on garnit d'une feuille de salade, de vermicelles de riz, de crudités (carotte, concombre, germes de soja), d'herbes fraîches (menthe ou coriandre) ainsi que de poulet effiloché ou de porc et de crevettes cuites.

La recette des rouleaux de printemps comme au resto.

Maintenant que je sais faire les rouleaux de printemps, je peux tester les rouleaux de printemps sucrés pour un dessert frais, vitaminé et healthy !

Ces galettes de riz soufflé au chocolat et beurre d'arachide sont faciles à réaliser et incroyablement délicieuses. Réalisées en quelques minutes avec seulement 4 ingrédients, elles sont la collation nutritive par excellence.